Dans mon jardin…

Dans mon jardin…

Dans son « jardin » de 8 hectares (dont 2 hectares défrichés) niché à 700 mètres d’altitude, M. Ramaye cultive avec passion des brèdes, de la salade, des aromates et quelques fruits. Une activité à laquelle il se consacre pleinement depuis maintenant un an et qu’il a continué de développer avec l’ouverture, début septembre, de la boutique. On y retrouve les produits de M. Ramaye ainsi que des fruits et légumes bio cultivés par d’autres exploitants du GAB (Groupement d’agriculteurs biologiques) dont il fait aussi partie. Si vous ne savez ce qu’est la blette, c’est l’occasion d’y aller ! M. Ramaye a toujours quelques idées de recettes… et pour les fêtes, il proposera même de la volaille bio et des produits originaux.
Le jardin bio de Bellevue, 505 avenue Île de France, immeuble Apavou, Saint-André. Ouverture : du mardi au samedi, 9h-12h // 14h-18h ; le dimanche, 9h-12h.

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